Une soupe aussi parfumée que colorée, pour égayer vos soirées !
Ingrédients:
Recette :
Lavez et épluchez les légumes. Mettez les dans une casserole, couvrez d'eau et laissez cuire une trentaine de minutes.
Pendant ce temps, faites revenir les shii takés dans une poêle avec un peu d'huile.
Mixez le tout, ajoutez le curry et mélangez bien. Salez et poivrez à votre convenance.
Au moment de servir, disposez les shii takés sur votre soupe.
C'est prêt ! Régalez-vous !