Une recette très simple et bien solide !
Ingrédients :
- Des poireaux
- Des carottes
- Des patates
- Éventuellement un cube de bouillon
Recette :
Pelez les patates et coupez-les en petits cubes. Pelez et coupez les carottes. Lavez et hachez les poireaux. Faites revenir dans une poêle avec de l'huile (ou du beurre).
Faites cuire dans une marmite pleine d'eau (les légumes doivent être couvert), avec éventuellement le cube de bouillon.
C'est prêt quand les patates sont bien tendres : régalez-vous !
