INGREDIENTS (pour une grosse pizza)

-          300g de farine

-          3 cuillères à soupe d’huile d’olive

-          ¼ cube ou un sachet de levure de boulanger

-          1 pincée de sel

RECETTE

-          Mélanger la farine avec le sel, l’huile et la levure délayée dans un peu d’eau tiède

-          Ajouter de l’eau jusqu’à ce que la pâte ne colle plus et fasse une boule compacte

-          Laisser reposer minimum 1h

-          Etaler la pâte en mettant préalablement de la farine sur le plan de travail, votre rouleau à pâtisserie (ou une bouteille en verre ça marche très bien aussi) et vos mains