Ingrédients : 

• 1 butternut
• 5 pommes de terre
• 3 carottes
• 4 oignons
• des épices : curry, ou bien cannelle, cumin,... Comme vous le sentez, évitez simplement les mélanges trop étranges !

Recette :

Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux : plus les morceaux seront petits, plus cela cuira vite !

Faites revenir les oignons avec de l'huile : cette étape est optionnelle, mais elle permet de donner plus de goût !

Faites cuire le tout à l'eau pendant environ 25 minutes : vous pouvez tester la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Mixez la préparation.

Ajoutez les épices, en vous fiant à votre nez et à votre goût ! 

Dégustez