Cela fait bien longtemps que notre mode d'agriculture, adopté dans l'après-guerre pour relancer la production de masse à bas coût, est pointé du doigt en raison de ses impacts environnementaux et sociaux. S’il est clair que ce modèle doit évoluer, la marche à suivre ne l’est pas toujours.
Lors de ce Café Frappé organisé en partenariat avec la mention EPD (Environnement et Production Durable), nous nous proposons d’aborder ces questions vitales pour l’agriculture, et pour nous tous êtres vivants sur notre seule et unique planète :
Sophie Pons, ingénieure agronome et responsable des formations chez Fermes d'Avenir (https://www.fermesdavenir.org) viendra nous faire part des réflexions de sa structure sur ce sujet.